Frunze de sfecla saute

Ingrediente:

–          1 legatura de frunze de sfecla

–          1 lingura ulei

–          2 catei de usturoi

–          ½ lamaie

–          sare

–          fulgi de ardei iute

Mod de preparare :

Se spala frunzele de sfecla.

Se incalzeste tigaia, se adauga uleiul si se incalzeste putin apoi se adauga cateii de usturoi striviti.

Se scot cateii de usturoi si se adauga frunzele de sfecla peste care se adauga sare, fulgii de ardei iute dupâ gust si zeama de lamaie.

Se acopera tigaia si se inabusa aproximativ 5 minute.

Se poate servi ca si garnitura calda sau rece la diverse carnuri sau legume si branzeturi.

Pofta buna

Comentarii

Comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *