Hummus si cruditati
Ingrediente:
– naut fiert
– pasta de susan
– ulei de masline
– 1 catel de usturoi
– zeama de lamaie
– sare
– boia
– apa
Mod de preparare:
Nautul, usturoiul, pasta de susan, sarea,uleiul de masline, zeama de lamaie se pun in robotul de bucatarie si se mixeaza bine. Se adauga apa rece daca e nevoie pentru a ajunge la o consistenta omogena.
Se serveste rece ca acompaniament pentru cruditati.
Pofta buna!
