Salata de paste din orez cu somon si asparagus

Ingrediente:

– 100 g paste din orez bio

– 150 g somon

– 100 g asparagus

– 50 g masline fara sambure

– ulei de avocado

– sare

– piper sau fulgi de ardei iute

Pregatire :

Se spala si se curata pestele.

Se sareaza si pipereaza iar apoi se pregateste dupa preferinta in tigaie, la cuptor sau pe gratar.

Dupa preparare, pestele se lasa la racit si se taie in bucati mai mici.

Se fierb pastele in apa cu sare dupa instructiunile de pe ambalaj si se lasa la racit.

Asparagusul se curata, se spala, se elimina partea lemnoasa si se pregateste la abur. Se lasa la racit.

Asamblarea acestei salate se face prin combinarea tuturor ingredientelor dupa ce au fost racite – pastele, pestele, asparagusul, maslinele.

Se asezoneaza cu sare si siper sau fulgi de ardei iute. Si acum e gata de servit.

Pofta buna!

Comentarii

Comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *